Herdade Paço do Conde Alicante Bouschet é um vinho tinto de excelência produzido na região do Alentejo, em Portugal, reconhecida por seus vinhos encorpados e de grande qualidade. Elaborado exclusivamente a partir da casta Alicante Bouschet, uma das variedades tintas mais emblemáticas da região, este vinho expressa com intensidade o caráter do terroir alentejano.
Visualmente, apresenta uma cor rubi profunda e opaca, com reflexos violáceos, evidenciando sua concentração e juventude. No nariz, revela um bouquet complexo e intenso, com notas de frutos silvestres maduros, como amora e cassis, combinadas com nuances de especiarias, cacau, tabaco e um toque de baunilha proveniente do estágio em barricas de carvalho francês.
Na boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente. A estrutura robusta e a elegância do Alicante Bouschet conferem ao vinho um excelente potencial de guarda, podendo evoluir positivamente por vários anos em garrafa.
Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, caça, assados tradicionais e queijos curados. Deve ser servido entre 16ºC e 18ºC para melhor apreciação de seus aromas e sabores.
Herdade Paço do Conde Alicante Bouschet é uma escolha sofisticada para apreciadores de vinhos intensos, complexos e com identidade marcante.