Saget la Perrière Muscadet de Sèvre et Maine 2023
O Saget la Perrière Muscadet de Sèvre et Maine 2023, produzido pela Saget la Perrière na região de Muscadet de Sèvre et Maine, Vale do Loire, França, é um vinho branco leve que reflete a pureza e o frescor da apelação AOC Muscadet. Elaborado com 100% Melon de Bourgogne, cultivado em solos graníticos e siliciosos próximos aos rios Sèvre e Maine, este vinho captura o terroir marítimo da região, com influência do Atlântico que confere mineralidade e acidez viva. Vinificado sur lie em tanques de aço inoxidável, oferece uma expressão crocante e equilibrada, ideal para apreciadores de vinhos brancos clássicos franceses.
No visual, apresenta uma cor palha clara com reflexos esverdeados, denotando sua juventude. No nariz, exibe um bouquet expressivo de maçã verde, pêssego, pera e um toque de limão, com notas minerais de sal e concha. Na boca, é seco e crocante, com acidez sustentada, corpo leve e um final limpo, com sabores de frutas cítricas e uma mineralidade salina sutil. A safra 2023, beneficiada pelo clima fresco e colheita manual, resulta em um vinho vibrante com potencial de guarda de 2 a 3 anos.
A vinificação segue a tradição do Muscadet sur lie. As uvas são colhidas manualmente, prensadas suavemente e fermentadas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada (12-16°C), utilizando leveduras indígenas. O sur lie (sobre as borras) por 3-6 meses adiciona textura e complexidade, com agitação periódica para enriquecer o vinho sem malolática. Este processo preserva a pureza da Melon de Bourgogne, resultando em um vinho seco com baixo açúcar residual e uma efervescência natural sutil.
A Saget la Perrière, fundada em 1995 por Jean-Louis Saget ao adquirir Loiret Frères, é uma referência em Muscadet, com parcerias locais e expertise em vinhos do Loire. Localizada em Vertou, a vinícola combina tradição familiar com inovação, produzindo vinhos que expressam o terroir atlântico de Nantes. No Brasil, o vinho é importado por distribuidores especializados, reforçando sua popularidade global.
Recomenda-se servi-lo entre 8-10°C, sem decantação, para realçar sua frescura. Este vinho é perfeito para aperitivos ou refeições leves, trazendo a essência marítima do Muscadet em cada taça.
- País: França
- Região: Loire, Muscadet de Sèvre et Maine
- Uva: 100% Melon de Bourgogne
- Produtor: Saget la Perrière
- Tipo: Branco
- Corpo: Leve
- Harmonização: Ostras frescas, mariscos como camarões; saladas com molhos cítricos; pratos leves como peixe ao vapor.
- Volume da Garrafa: 750ml
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Classificações:
- Vivino: 3,8 (média de avaliações)
- Wine Enthusiast: 88/100 (safra 2018, referência para estilo)
O Saget la Perrière Muscadet de Sèvre et Maine 2023 é uma expressão crocante e mineral do Loire, combinando acidez viva, frutas cítricas e a qualidade da Saget la Perrière. Ideal para momentos leves ou refeições com frutos do mar, este vinho reflete a tradição francesa. Adquira já e descubra sua pureza.
