Viento Del Mar Carmenere é um vinho tinto chileno de qualidade, elaborado a partir da uva Carménère, uma das castas emblemáticas do Chile. Produzido na região do Valle Central, conhecida por seu clima mediterrâneo e solos férteis, este vinho expressa as características típicas da variedade com elegância e equilíbrio.
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas marcantes de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, combinados com notas de especiarias, pimenta preta, toques herbáceos e nuances sutis de baunilha e chocolate, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente. A textura aveludada e o perfil aromático complexo tornam o Viento Del Mar Carmenere uma excelente escolha para harmonizar com carnes grelhadas, massas com molhos intensos, queijos curados e pratos da culinária latino-americana.
Ideal para ser servido entre 16°C e 18°C, este vinho é uma ótima opção tanto para o consumo cotidiano quanto para ocasiões especiais, oferecendo uma excelente relação entre qualidade e preço.
