Viento Del Mar Syrah é um vinho tinto chileno de corpo médio a encorpado, elaborado 100% com uvas Syrah cultivadas em vinhedos localizados em regiões costeiras do Chile, onde a brisa do mar influencia positivamente o amadurecimento das uvas, conferindo frescor e equilíbrio ao vinho. Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos e aromas marcantes de frutas negras maduras, como amora e ameixa, além de notas de especiarias, pimenta preta, toques defumados e nuances sutis de baunilha provenientes do envelhecimento parcial em barricas de carvalho.
No paladar, revela taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente, com retrogosto frutado e levemente apimentado. É um vinho versátil, ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos intensos e queijos curados. Viento Del Mar Syrah é uma excelente escolha para quem busca um Syrah expressivo, com tipicidade varietal e ótimo custo-benefício. Servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.
