O Vinho Branco Chileno Amayna Chardonnay é uma expressão sofisticada e elegante da vinícola Garcés Silva, localizada no renomado Vale de Leyda, no Chile. Produzido a partir de uvas Chardonnay cultivadas em vinhedos próximos ao Oceano Pacífico, este vinho se beneficia do clima costeiro fresco e da influência marítima, que proporcionam uma maturação lenta e equilibrada das uvas, resultando em um perfil aromático complexo e refrescante.
Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados, límpido e brilhante. No nariz, revela uma rica paleta aromática com notas intensas de frutas tropicais maduras, como abacaxi e manga, combinadas com nuances cítricas de limão siciliano e toques sutis de pêssego branco. Aromas secundários de baunilha, manteiga e leve tostado surgem devido à fermentação e maturação parcial em barricas de carvalho francês, conferindo profundidade e sofisticação ao bouquet.
Em boca, o Amayna Chardonnay é encorpado, com textura cremosa e acidez vibrante que equilibra perfeitamente a untuosidade do vinho. O paladar confirma as notas frutadas percebidas no olfato, complementadas por delicadas notas minerais e um final longo, elegante e persistente.
Ideal para harmonizar com pratos à base de frutos do mar, peixes grelhados, aves com molhos cremosos e queijos de massa mole, como brie e camembert. Um vinho branco de caráter marcante, que expressa com autenticidade o terroir costeiro chileno e a excelência da vinificação da linha Amayna.
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