O Vinho Branco Chileno EQ Coastal Sauvignon Blanc é uma expressão refinada e vibrante do terroir costeiro do Vale de Casablanca, no Chile. Produzido pela renomada vinícola Matetic, este vinho é elaborado 100% com uvas Sauvignon Blanc cultivadas em vinhedos orgânicos e biodinâmicos, localizados próximos ao Oceano Pacífico, o que confere ao vinho uma notável influência marítima.
De coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, o EQ Coastal Sauvignon Blanc apresenta um perfil aromático intenso e fresco. No nariz, destacam-se notas cítricas de lima e grapefruit, acompanhadas por nuances herbáceas, toques de maracujá, flor de sabugueiro e uma mineralidade marcante, típica dos solos graníticos da região.
Em boca, é um vinho seco, com acidez vibrante e excelente frescor. O paladar é elegante e equilibrado, com sabores que remetem a frutas tropicais, ervas frescas e um final persistente e salino, refletindo a proximidade do mar. Sua estrutura leve a média e sua complexidade aromática fazem dele uma excelente escolha para harmonizações com frutos do mar, ceviches, saladas frescas, queijos de cabra e pratos da culinária asiática.
O EQ Coastal Sauvignon Blanc é um vinho que expressa com autenticidade o caráter costeiro do Vale de Casablanca, combinando técnicas sustentáveis de viticultura com precisão enológica, resultando em um branco sofisticado, refrescante e cheio de personalidade. Ideal para apreciadores de vinhos brancos elegantes e aromáticos.
