O Vinho Branco Francês Baron de L Pouilly Fumé 2018 é uma expressão refinada e elegante da renomada região do Vale do Loire, na França, produzida exclusivamente com uvas Sauvignon Blanc provenientes de vinhedos selecionados em Pouilly-sur-Loire. Este vinho é elaborado pela prestigiada vinícola Baron de Ladoucette, uma das mais tradicionais e respeitadas da região, reconhecida por sua dedicação à qualidade e à expressão autêntica do terroir.
De coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, o Baron de L Pouilly Fumé 2018 apresenta um bouquet aromático complexo e sofisticado, com notas intensas de frutas cítricas, como limão siciliano e grapefruit, nuances de frutas brancas como pêssego e pera, além de toques minerais marcantes, típicos dos solos calcários e argilo-siliciosos da região. Há também delicadas notas florais e um leve toque defumado – o “fumé” que dá nome ao vinho – resultado das características únicas do terroir local.
Em boca, revela-se seco, fresco e vibrante, com acidez equilibrada e textura cremosa. O paladar confirma as notas frutadas e minerais percebidas no nariz, com um final longo, elegante e persistente. O envelhecimento em tanques de aço inox preserva a pureza da fruta e a vivacidade do vinho, enquanto o tempo em garrafa contribui para sua complexidade e harmonia.
Ideal para harmonizar com frutos do mar, ostras, peixes grelhados, queijos de cabra e pratos da culinária mediterrânea, o Baron de L Pouilly Fumé 2018 é um vinho branco de grande finesse, indicado para apreciadores exigentes e momentos especiais. Servir entre 8°C e 10°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.