Sin Reglas Wines Mil Demonios Cofermentado Rosado é um vinho rosé artesanal e ousado, produzido no Chile com uma abordagem inovadora e sem convenções. Elaborado através do processo de cofermentação, este rosado combina uvas tintas e brancas fermentadas juntas, resultando em um perfil aromático complexo e uma estrutura única. As variedades utilizadas podem incluir Syrah, País, Moscatel e outras castas locais, colhidas manualmente de vinhedos sustentáveis.
Visualmente, apresenta uma coloração rosada vibrante com reflexos alaranjados, revelando sua natureza artesanal e mínima intervenção. No nariz, exibe aromas intensos de frutas vermelhas frescas como morango e framboesa, notas florais delicadas, toques cítricos e nuances herbáceas. Em boca, é fresco, seco e de acidez marcante, com textura suculenta e final persistente, revelando camadas de sabores que evoluem a cada gole.
Mil Demonios Cofermentado Rosado é engarrafado sem filtração e com mínima adição de sulfitos, refletindo a filosofia natural da vinícola Sin Reglas Wines. Ideal para quem busca experiências autênticas e vinhos fora do convencional, harmoniza perfeitamente com pratos leves, culinária asiática, frutos do mar ou pode ser apreciado sozinho, em momentos descontraídos. Um rosé vibrante, rebelde e cheio de personalidade.
