Alamos Bonarda 2023 é um vinho tinto argentino elaborado com a uva Bonarda, cultivada nas altitudes elevadas da região de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes. Este rótulo expressa a autenticidade e o potencial dessa variedade menos conhecida, mas cada vez mais valorizada na vitivinicultura argentina.
Visualmente, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos, demonstrando juventude e vivacidade. No nariz, revela um perfil aromático exuberante, com notas de frutas negras maduras como ameixa, amora e cereja preta, acompanhadas por nuances florais sutis, toques de especiarias doces, baunilha e um leve traço de chocolate, resultado de sua breve passagem por barricas de carvalho.
Em boca, o Alamos Bonarda 2023 é macio e envolvente, com taninos redondos e bem integrados. Possui corpo médio, acidez equilibrada e um final persistente, marcado por sabores frutados e um leve toque tostado. É um vinho versátil, ideal para harmonizar com carnes grelhadas, massas com molhos intensos, queijos curados e pratos da culinária italiana ou argentina.
Produzido pela Bodega Alamos, pertencente ao renomado grupo Catena Zapata, este Bonarda 2023 representa uma excelente relação entre qualidade e preço, sendo uma ótima escolha para quem busca explorar novos sabores dentro do universo dos vinhos tintos sul-americanos. Servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de suas características.
