Uvas: A composição exata do blend pode variar de acordo com a safra, mas geralmente inclui Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir, com predominância da primeira. Essa combinação de uvas confere ao vinho uma estrutura tânica bem definida, aromas frutados e um toque de elegância.
Aromas: O Chateau Vieux Gran Reserva Blend apresenta um perfil aromático complexo e envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras como ameixa e cereja, especiarias como pimenta preta e baunilha, e toques de chocolate amargo e tabaco, provenientes do envelhecimento em carvalho.
Paladar: Na boca, o vinho revela uma estrutura tânica firme e elegante, com taninos macios e bem integrados. A acidez é vibrante, equilibrando a doçura das frutas e a complexidade dos aromas. O final de boca é longo e persistente, com notas de frutas secas e especiarias.
Harmonização
O vinho passa por um período de envelhecimento em barricas de carvalho francês, que contribui para a complexidade e elegância do vinho.
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