D.V. Catena Malbec – Malbec 2022 é um vinho tinto argentino de alta gama, elaborado pela renomada vinícola Catena Zapata, uma das mais prestigiadas da Argentina. Produzido a partir de uvas 100% Malbec, este rótulo expressa a complexidade e a elegância que caracterizam os vinhos da linha D.V. Catena, criada em homenagem a Domingo Vicente Catena, pai de Nicolás Catena.
As uvas utilizadas na safra 2022 são provenientes de vinhedos localizados em altitudes elevadas nas regiões de Luján de Cuyo e Valle de Uco, em Mendoza. A combinação de diferentes terroirs confere ao vinho uma notável profundidade aromática e equilíbrio. A colheita é feita manualmente, com rigorosa seleção dos cachos, garantindo a qualidade da matéria-prima.
O D.V. Catena Malbec 2022 apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet complexo e refinado, com notas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, além de toques florais de violeta, especiarias doces, baunilha e sutis nuances de chocolate e tabaco, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano por cerca de 12 a 18 meses.
Em boca, é um vinho encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente. A estrutura elegante e a harmonia entre fruta e madeira tornam este Malbec ideal para harmonizações com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos intensos e queijos curados.
D.V. Catena Malbec 2022 é uma expressão sofisticada da uva emblemática da Argentina, combinando tradição, inovação e excelência enológica. Um vinho que reflete o compromisso da família Catena com a produção de rótulos de classe mundial.