O Vinho Tinto Argentino Estancia Mendoza Syrah/Cabernet é uma combinação harmoniosa das uvas Syrah e Cabernet Sauvignon, cultivadas nas altitudes elevadas da região de Mendoza, na Argentina, conhecida por seu terroir excepcional e clima ideal para a vitivinicultura. Este vinho apresenta coloração vermelho rubi intensa com reflexos violáceos, revelando sua juventude e vivacidade.
No nariz, exibe um bouquet aromático complexo e envolvente, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, combinadas com nuances de especiarias, pimenta preta e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento parcial em barricas de carvalho. A Syrah contribui com sua característica picante e frutada, enquanto a Cabernet Sauvignon adiciona estrutura, taninos firmes e elegância.
Em boca, é um vinho encorpado, com taninos bem integrados e acidez equilibrada, proporcionando uma sensação aveludada e persistente. O final é longo, com retrogosto frutado e levemente amadeirado, evidenciando a qualidade do corte e o cuidado na vinificação.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea. Deve ser servido entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores. Um exemplar que expressa com autenticidade o potencial dos vinhos tintos argentinos.
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