Catena Zapata Nicola Catena Parcela Bonarda é um vinho tinto argentino de alta gama, produzido pela renomada vinícola Catena Zapata, localizada em Mendoza. Elaborado exclusivamente a partir da uva Bonarda, proveniente de uma única parcela cuidadosamente selecionada, este rótulo homenageia Nicola Catena, patriarca da família e pioneiro na viticultura argentina.
O vinho apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando sua juventude e concentração. No nariz, exibe um bouquet aromático complexo e elegante, com notas de frutas negras maduras como ameixa e amora, nuances florais de violeta, além de toques sutis de especiarias, tabaco e baunilha, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente. A estrutura refinada e a profundidade de sabores refletem o terroir único da parcela de onde provêm as uvas, situada em altitudes elevadas da região de Mendoza, o que contribui para a expressão vibrante e sofisticada do varietal Bonarda.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos intensos e queijos curados. Um vinho de guarda, com potencial de envelhecimento por mais de uma década, que expressa a excelência e a tradição da vinícola Catena Zapata na produção de vinhos de classe mundial.
