Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec 2017 é um vinho tinto argentino de alta gama, produzido na região de Vista Flores, no Vale de Uco, Mendoza, por Ernesto Catena Vineyards. Elaborado 100% com uvas Malbec colhidas manualmente de vinhedos localizados a mais de 1.100 metros de altitude, este vinho expressa com autenticidade o terroir andino e a filosofia biodinâmica adotada pela vinícola.
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos profundos. No nariz, revela um bouquet complexo e elegante, com notas de frutas negras maduras como ameixa e amora, acompanhadas por nuances florais de violeta, toques de especiarias doces, cacau, baunilha e um leve defumado proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho francês por aproximadamente 12 meses.
Em boca, é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente. A textura sedosa e a profundidade de sabores tornam este Malbec ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos com cogumelos e queijos curados.
Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec 2017 é uma expressão sofisticada e artesanal da uva emblemática da Argentina, refletindo a busca por autenticidade, equilíbrio e conexão com a natureza.
