Saint Felicien Bonarda 2019 é um vinho tinto argentino de alta qualidade, produzido pela renomada vinícola Catena Zapata, localizada na região de Mendoza. Elaborado 100% com uvas Bonarda, uma das castas mais tradicionais da Argentina, este rótulo expressa com autenticidade o potencial da variedade em solos mendocinos.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, demonstrando sua juventude e vivacidade. No nariz, revela um bouquet aromático complexo e envolvente, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, além de toques sutis de ameixa, especiarias doces, baunilha e um leve traço de chocolate, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, o Saint Felicien Bonarda 2019 é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente. Sua textura aveludada e o equilíbrio entre fruta e madeira tornam este vinho uma excelente escolha para harmonizações com carnes grelhadas, massas com molhos intensos, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea.
Com um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, este vinho é ideal tanto para consumo imediato quanto para envelhecimento em adega, permitindo que seus sabores se desenvolvam ainda mais com o tempo. Saint Felicien Bonarda 2019 é uma expressão elegante e refinada da Bonarda argentina, refletindo o cuidado e a tradição da vinícola Catena Zapata na produção de vinhos de excelência.
