O Vinho Tinto Argentino Sin Reglas Assemblage é uma expressão ousada e contemporânea da viticultura argentina, que rompe com convenções tradicionais para oferecer uma experiência sensorial única. Produzido na região de Mendoza, uma das mais renomadas áreas vinícolas da Argentina, este vinho é um corte (assemblage) elaborado a partir de diferentes variedades de uvas tintas selecionadas, como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Bonarda, combinadas de forma criativa e sem seguir regras preestabelecidas — como o próprio nome sugere.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, demonstrando juventude e concentração. No nariz, revela um bouquet aromático complexo e envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, entrelaçadas com toques de especiarias, chocolate amargo, tabaco e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento parcial em barricas de carvalho.
Em boca, o Sin Reglas Assemblage é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente. A combinação das diferentes castas proporciona camadas de sabor e uma estrutura harmoniosa, que evolui a cada gole. É um vinho versátil, ideal para acompanhar carnes grelhadas, massas com molhos intensos, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea.
Com um perfil moderno e inovador, o Sin Reglas Assemblage é perfeito para apreciadores que buscam autenticidade, criatividade e qualidade em um vinho argentino que desafia os padrões tradicionais.
