Viejo Isaías Edición Juana Limitada Red Blend 2021 é um vinho tinto argentino de produção limitada, elaborado com um corte refinado de uvas tintas selecionadas, provenientes de vinhedos localizados em Mendoza, uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas da Argentina. Esta edição especial homenageia Juana, figura simbólica na história da vinícola, e reflete a dedicação artesanal e o legado familiar da bodega Viejo Isaías.
O Red Blend 2021 combina variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, resultando em um vinho de perfil complexo e elegante. Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando no nariz aromas marcantes de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, entrelaçados com notas sutis de especiarias, baunilha e toques de chocolate amargo, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente, destacando sabores de frutas negras, café tostado e um leve toque mineral. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos curados.
Com produção limitada e garrafas numeradas, Viejo Isaías Edición Juana Limitada Red Blend 2021 é uma expressão sofisticada da enologia argentina contemporânea, perfeita para apreciadores de vinhos exclusivos e memoráveis.
