O Vinho Tinto Chileno Balduzzi Gran Reserva Cabernet Sauvignon é uma expressão sofisticada e encorpada da vinícola Balduzzi, localizada no renomado Vale do Maule, no Chile. Produzido a partir de uvas 100% Cabernet Sauvignon cuidadosamente selecionadas, este vinho passa por um processo de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano por até 12 meses, o que lhe confere complexidade, estrutura e elegância.
De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, apresenta aromas marcantes de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e amora, harmonizados com notas sutis de baunilha, tabaco, chocolate amargo e especiarias, provenientes do estágio em madeira. No paladar, revela-se encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente, destacando nuances de frutas secas e toques tostados.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos intensos e queijos curados. Deve ser servido entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de suas características. Um vinho de guarda, com potencial de envelhecimento por vários anos, que representa com excelência a tradição e qualidade dos vinhos chilenos de alta gama.
