O Vinho Tinto Chileno Carmen Gran Reserva Pinot Noir é uma expressão refinada da vinícola Carmen, uma das mais tradicionais do Chile, fundada em 1850. Produzido no renomado Vale de Leyda, uma região costeira com clima frio ideal para o cultivo da uva Pinot Noir, este vinho destaca-se por sua elegância, frescor e complexidade aromática.
Elaborado 100% com uvas Pinot Noir cuidadosamente selecionadas, o Carmen Gran Reserva passa por fermentação controlada e envelhecimento parcial em barricas de carvalho francês, o que contribui para sua estrutura e sofisticação. No visual, apresenta coloração rubi brilhante e translúcida, típica da variedade.
No nariz, revela um bouquet aromático delicado e expressivo, com notas de frutas vermelhas frescas como morango, cereja e framboesa, entrelaçadas com toques sutis de especiarias, terra úmida, cogumelos e nuances florais. Há também uma leve presença de baunilha e tostado, provenientes do estágio em madeira.
Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios e bem integrados, acidez vibrante e final longo e elegante. A textura sedosa e o equilíbrio entre fruta e madeira tornam este Pinot Noir uma excelente escolha para harmonizações sofisticadas.
Ideal para acompanhar pratos à base de carnes brancas, aves assadas, salmão grelhado, risotos de cogumelos e queijos de massa mole. Servir entre 14°C e 16°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.
O Carmen Gran Reserva Pinot Noir é uma representação autêntica do terroir chileno e da finesse da casta Pinot Noir, oferecendo uma experiência enológica rica e memorável.