O Vinho Tinto Chileno Los Vascos Reserva Cabernet Sauvignon é uma expressão refinada da vinícola Los Vascos, pertencente ao renomado grupo francês Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Produzido no Vale de Colchagua, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do Chile, este vinho é elaborado majoritariamente com uvas Cabernet Sauvignon, com pequenas adições de outras variedades tintas, como Syrah e Carmenère, dependendo da safra, para agregar complexidade e equilíbrio.
Visualmente, apresenta coloração rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet aromático elegante e complexo, com notas marcantes de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e cereja preta, entrelaçadas com nuances de especiarias, tabaco, cedro, baunilha e toques sutis de chocolate amargo, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, o Los Vascos Reserva Cabernet Sauvignon é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente. A estrutura é robusta, mas ao mesmo tempo refinada, refletindo o cuidado na vinificação e o terroir privilegiado da região. O amadurecimento em barricas por cerca de 12 meses confere ao vinho uma textura aveludada e uma complexidade aromática adicional.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos à base de cogumelos, massas com molhos intensos e queijos curados. Deve ser servido entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores. Um vinho que combina tradição francesa com a expressividade do terroir chileno, oferecendo uma experiência sofisticada e memorável.
