O Château Dauzac Comte de Dauzac 2020 é um vinho tinto elegante e expressivo, produzido na prestigiada região de Margaux, dentro da denominação de origem controlada Bordeaux, na França. Este rótulo representa o segundo vinho do renomado Château Dauzac, uma propriedade classificada como Grand Cru Classé desde 1855, situada na margem esquerda do rio Gironde, no coração do Médoc.
Elaborado principalmente a partir das castas Cabernet Sauvignon e Merlot, o Comte de Dauzac 2020 reflete a tipicidade do terroir de Margaux, com solos de cascalho profundo que favorecem a maturação ideal das uvas. A safra de 2020 foi marcada por condições climáticas desafiadoras, mas resultou em vinhos de grande concentração, frescor e equilíbrio.
Na taça, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet aromático complexo, com notas de frutas negras maduras como cassis, ameixa e cereja preta, entrelaçadas com nuances de especiarias doces, baunilha, tabaco e um leve toque de cedro, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos finos e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e harmonioso. A estrutura refinada e a elegância típica dos vinhos de Margaux tornam o Comte de Dauzac 2020 uma excelente escolha tanto para consumo imediato quanto para envelhecimento por mais alguns anos em adega.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos à base de cogumelos e queijos curados. Um vinho que expressa com autenticidade a sofisticação e o savoir-faire da viticultura bordalesa.