O Vinho Tinto Francês Terrasses de Pesquié Ventoux é uma expressão autêntica do terroir do sudeste da França, produzido na região do Mont Ventoux, no coração do Vale do Rhône. Elaborado principalmente a partir das uvas Grenache e Syrah, este vinho apresenta um equilíbrio notável entre intensidade aromática, frescor e elegância.
Visualmente, exibe uma coloração rubi profunda e brilhante. No nariz, revela um bouquet complexo e envolvente, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas com toques de especiarias, pimenta preta, ervas provençais e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento parcial em barricas de carvalho.
Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e frutado. A combinação das castas confere ao vinho uma estrutura harmoniosa, com a Grenache trazendo suavidade e fruta, enquanto a Syrah contribui com profundidade, cor e notas apimentadas.
Ideal para acompanhar pratos da culinária mediterrânea, carnes grelhadas, queijos curados e massas com molhos intensos. O Terrasses de Pesquié Ventoux é um vinho versátil, que expressa com autenticidade a riqueza e a tradição vinícola da região do Ventoux, sendo uma excelente escolha tanto para o consumo imediato quanto para envelhecimento por alguns anos.
