O Vinho Tinto Imperial Vin Premium Foundation 1977 C.S. Merlot 2021 é uma expressão refinada da tradição vinícola, combinando elegância e complexidade em cada gole. Produzido a partir de uvas Merlot criteriosamente selecionadas, cultivadas em vinhedos de terroir privilegiado, este rótulo representa a excelência da safra de 2021. Com coloração rubi intensa e brilhante, revela no nariz aromas envolventes de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, entrelaçados com notas sutis de baunilha, tabaco e especiarias, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Em boca, apresenta corpo médio a encorpado, taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente, com retrogosto frutado e levemente tostado. O nome “Foundation 1977” remete à tradição e herança da vinícola Imperial Vin, fundada nesse ano, simbolizando décadas de dedicação à arte da vinificação. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos curados, este Merlot é uma escolha sofisticada para apreciadores exigentes. Servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de suas qualidades sensoriais.
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