O Vinho Tinto Italiano Bonardi Barbaresco 2021 é uma expressão refinada e autêntica da renomada região do Piemonte, no noroeste da Itália. Elaborado exclusivamente a partir da uva Nebbiolo, cultivada em vinhedos selecionados nas colinas de Barbaresco, este vinho representa a elegância e a complexidade características dos grandes tintos italianos.
Visualmente, apresenta coloração rubi intensa com reflexos granada, típica dos vinhos elaborados com Nebbiolo. No nariz, revela um bouquet aromático sofisticado, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas com nuances florais de violeta, além de toques sutis de alcaçuz, tabaco, couro e especiarias doces provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Em boca, o Bonardi Barbaresco 2021 mostra-se encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente. A estrutura elegante e a complexidade de sabores fazem deste vinho uma excelente opção para harmonizações com pratos à base de carnes vermelhas, cordeiro assado, massas com molhos ricos e queijos curados.
Com potencial de guarda de 10 a 15 anos, este Barbaresco é ideal tanto para consumo imediato quanto para envelhecimento em adega, permitindo o desenvolvimento de aromas terciários ainda mais complexos com o tempo. Um exemplar sofisticado e representativo da tradição vinícola piemontesa.
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