O Vinho Tinto Italiano Epicuro Roma DOC é uma expressão autêntica da tradição vinícola do Lácio, região central da Itália. Produzido sob a Denominação de Origem Controlada (DOC) Roma, este vinho é elaborado a partir de um corte harmonioso das uvas Montepulciano, Syrah e Cesanese, variedades típicas da região que conferem complexidade e caráter ao rótulo.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando sua juventude e concentração. No nariz, exibe um bouquet aromático envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, entrelaçadas com nuances de especiarias doces, toques de baunilha, cacau e um leve fundo terroso, resultado do envelhecimento parcial em barricas de carvalho.
Em boca, o Epicuro Roma DOC é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e elegante. A combinação das uvas proporciona uma estrutura robusta, mas com suavidade e frescor, tornando-o um vinho versátil e gastronômico.
Ideal para acompanhar pratos da culinária italiana, como massas com molhos intensos, carnes assadas, embutidos e queijos curados. Deve ser servido entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.
O Epicuro Roma DOC é uma excelente escolha para quem busca um vinho tinto italiano com personalidade, tradição e ótimo custo-benefício.
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