O Vinho Tinto Italiano San Marzano Negroamaro El Pumo 2023 é uma expressão autêntica da tradição vinícola da região da Puglia, no sul da Itália. Produzido pela renomada vinícola San Marzano, este rótulo é elaborado 100% com uvas Negroamaro, uma das castas mais emblemáticas da região, conhecida por seu caráter intenso e personalidade marcante.
Visualmente, apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos, revelando sua juventude e vivacidade. No nariz, exibe um bouquet aromático envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, entrelaçadas com nuances de especiarias doces, ervas mediterrâneas e um leve toque terroso. Há também sutis notas florais e de alcaçuz, que conferem complexidade ao conjunto.
Em boca, o San Marzano El Pumo Negroamaro 2023 é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente. O paladar confirma as sensações frutadas percebidas no olfato, com destaque para frutas negras maduras e um leve toque de baunilha, resultado do breve amadurecimento em tanques de aço inox, que preserva a pureza da fruta.
Ideal para harmonizar com pratos da culinária italiana, como massas com molhos à base de tomate, lasanhas, pizzas rústicas, carnes grelhadas e queijos curados. Servido entre 16°C e 18°C, revela todo o seu potencial aromático e gustativo.
O San Marzano Negroamaro El Pumo 2023 é um vinho acessível, versátil e expressivo, perfeito para o dia a dia ou para ocasiões informais, representando com fidelidade o terroir ensolarado do sul da Itália.