O Vinho Tinto Italiano Vinosia Sorbole é uma expressão autêntica da tradição vinícola do sul da Itália, elaborado na região da Campânia, mais especificamente nas colinas férteis de Irpinia. Produzido pela vinícola Vinosia, reconhecida por unir técnicas modernas à herança enológica local, este vinho é feito predominantemente com uvas Aglianico, uma das castas mais nobres e antigas da Itália.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando sua juventude e vivacidade. No nariz, exibe um bouquet aromático complexo e envolvente, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas com nuances de especiarias doces, toques de baunilha e leves traços de tabaco e cacau, provenientes do envelhecimento parcial em barricas de carvalho.
Em boca, o Vinosia Sorbole é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e elegante. Sua estrutura robusta e ao mesmo tempo refinada o torna ideal para harmonizações com pratos típicos da culinária italiana, como massas com molhos intensos, carnes assadas, embutidos curados e queijos de média a longa maturação.
Este vinho representa uma excelente escolha para apreciadores que buscam um tinto italiano com personalidade, profundidade e excelente relação entre qualidade e preço. Servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.