Croft Fine Ruby Port N.V. é um vinho do Porto tinto encorpado, jovem e vibrante, produzido pela renomada casa Croft, uma das mais antigas e tradicionais produtoras de vinho do Porto em Portugal, com origens que remontam a 1588. Este rótulo é classificado como um Ruby, o que significa que é um vinho do Porto envelhecido por um curto período em grandes tonéis de carvalho, preservando seu caráter frutado e sua cor intensa.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi profunda e brilhante, com reflexos púrpura. No nariz, revela aromas intensos e frescos de frutas vermelhas maduras, como cerejas, framboesas e ameixas, com sutis notas de especiarias e um leve toque de chocolate. Em boca, é doce, encorpado e equilibrado, com taninos suaves e uma acidez que confere frescor. O final é persistente, frutado e agradável.
Croft Fine Ruby é ideal para ser apreciado jovem, destacando-se por sua vivacidade e intensidade aromática. Harmoniza bem com queijos curados, sobremesas à base de chocolate, frutas secas ou pode ser servido simplesmente como um digestivo após as refeições. Deve ser servido levemente fresco, entre 16°C e 18°C.
Este vinho não requer decantação e mantém sua qualidade por várias semanas após aberto, se armazenado adequadamente. É uma excelente introdução ao estilo Ruby, oferecendo uma experiência autêntica e acessível do tradicional vinho do Porto.
Avaliações
Não há avaliações ainda.