O Vinho Tinto Português Fita Preta é uma expressão autêntica da viticultura do Alentejo, região reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade em Portugal. Elaborado pelo enólogo António Maçanita, este vinho é produzido a partir de uma seleção criteriosa de castas típicas da região, como Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, cultivadas em solos xistosos e sob um clima mediterrânico que favorece a maturação ideal das uvas.
Visualmente, apresenta uma cor rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet complexo e elegante, com notas de frutos vermelhos maduros, como cereja e ameixa, combinadas com nuances de especiarias, cacau, tabaco e um leve toque de baunilha proveniente do estágio em barricas de carvalho francês. Na boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente, marcado por notas de fruta preta e toques tostados.
O Fita Preta é um vinho versátil, ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, queijos curados e gastronomia portuguesa tradicional. Pode ser apreciado jovem, mas também possui bom potencial de guarda, desenvolvendo complexidade com o tempo em garrafa. É uma escolha sofisticada para apreciadores de vinhos intensos e elegantes, que refletem o caráter e a autenticidade do terroir alentejano.
