O Vinho Tinto Português Monte Cascas Colheita Alentejano é uma expressão autêntica da região do Alentejo, produzida com uvas selecionadas de vinhas tradicionais sob rigoroso controle de qualidade. Elaborado a partir de castas típicas da região, como Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, este vinho apresenta uma coloração rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos.
No nariz, revela um bouquet aromático complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, combinadas com nuances de especiarias, toques de baunilha e ligeiro tostado provenientes do estágio em barricas de carvalho. Em boca, é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente, revelando camadas de sabor que evoluem a cada gole.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, queijos curados e massas com molhos intensos. O Monte Cascas Colheita Alentejano é um vinho que reflete a riqueza do terroir alentejano, combinando tradição e modernidade em uma experiência sensorial marcante. Deve ser servido entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de suas qualidades.
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