O Vinho Tinto Português Quinta do Vale Meão 2021 é uma expressão sofisticada e autêntica do Douro Superior, produzido a partir de uvas cultivadas na histórica propriedade da família Olazabal, uma das mais prestigiadas da região. Este vinho de colheita é elaborado com um blend criterioso de castas tradicionais do Douro, com destaque para Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, provenientes de vinhas plantadas em solos xistosos que conferem complexidade e mineralidade ao vinho.
Na taça, apresenta uma cor rubi profunda e intensa. No nariz, revela um bouquet aromático elegante e complexo, com notas de frutos silvestres maduros, como amora e cassis, entrelaçadas com nuances florais, especiarias finas, toques de cacau e ligeiro tostado proveniente do estágio em barricas de carvalho francês. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente, marcado por camadas de fruta e elegância.
O Quinta do Vale Meão 2021 é um vinho de guarda, com grande potencial de envelhecimento, mas que também pode ser apreciado jovem, após decantação. Ideal para harmonizar com pratos sofisticados à base de carnes vermelhas, caça, cordeiro assado e queijos curados. Um exemplar de excelência que reflete a tradição, o terroir e a inovação da viticultura portuguesa.
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