Chara Tannat 750 ml – O Tannat reserva expressivo da Braccobosca
O Chara Tannat representa uma das expressões mais autênticas e modernas da Tannat no Uruguai. Assim, a Braccobosca – vinícola familiar com raízes italianas do Piemonte, liderada pela família Bracco Bosca – cultiva vinhedos na fresca região costeira de Atlàntida, em Canelones. Por isso, beneficia-se da brisa atlântica e solos graníticos, que conferem mineralidade e elegância aos vinhos. Além disso, este reserva destaca-se pela potência controlada e taninos refinados.
Inclusive, o vinho passa por fermentação controlada e estágio em barricas de carvalho francês por 12 meses. Quando isso acontece, ganha complexidade com notas de baunilha e tostado. Logo, preserva a fruta vibrante e a tipicidade da Tannat uruguaia. Portanto, torna-se ideal para quem busca um tinto robusto, mas acessível.
Ficha técnica completa do Chara Tannat
- Tipo: Vinho tinto seco
- Volume: 750 ml
- Safra: A consultar
- Produtor: Braccobosca – Atlàntida, Canelones
- País: Uruguai
- Região: Atlàntida (terroir costeiro, solos graníticos)
- Uva: 100% Tannat
- Teor alcoólico: 14% vol.
- Vinificação: Colheita manual, maceração prolongada
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
- Corpo: Encorpado, taninos maduros, final mineral
Notas de degustação
Logo à vista, exibe cor rubi profunda com reflexos púrpura. No nariz, surgem aromas intensos. Assim, destacam-se frutas negras maduras (ameixa, cassis, amora), chocolate amargo, especiarias (pimenta, cravo) e toques minerais. Quando provado, revela-se potente e equilibrado. Por isso, os taninos firmes mas sedosos proporcionam estrutura elegante. Além disso, a acidez vibrante confere frescor. Portanto, termina num final longo e persistente.
Pontuações e prêmios recentes
- Medalhas em concursos internacionais para reservas Tannat da vinícola
- Reconhecido pela qualidade e custo-benefício em mercados como Brasil
Harmonização ideal
Inclusive, este Tannat reserva combina perfeitamente com:
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (churrasco uruguaio)
- Cordeiro assado com ervas
- Caças e pratos intensos
- Queijos maturados e azuis
Portanto, sirva entre 16 e 18 °C. No verão, refresque ligeiramente para realçar a mineralidade.
Em resumo, se procura um Tannat uruguaio autêntico, potente e com excelente custo-benefício, o Chara Tannat da Braccobosca satisfaz em qualquer ocasião.
