Alma Negra Pinot Noir 2021 é um vinho tinto argentino de alta qualidade, elaborado exclusivamente com uvas da variedade Pinot Noir, cultivadas em vinhedos selecionados do Vale do Uco, na região de Mendoza. Este terroir, conhecido por sua altitude elevada e clima seco, proporciona condições ideais para o cultivo da Pinot Noir, resultando em um vinho elegante, fresco e expressivo.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi clara e brilhante, típica da casta, com reflexos violáceos sutis. No nariz, revela um bouquet aromático refinado, com notas intensas de frutas vermelhas frescas, como cereja, framboesa e morango silvestre, acompanhadas por delicadas nuances florais, toques terrosos e leves sugestões de especiarias doces, como canela e baunilha, provenientes de sua passagem por barricas de carvalho francês.
Em boca, o Alma Negra Pinot Noir 2021 mostra-se equilibrado e sedoso, com taninos finos e bem integrados, acidez vibrante e final persistente. Seu corpo médio e textura aveludada conferem sofisticação e harmonia ao paladar, tornando-o um vinho versátil e gastronômico.
Ideal para harmonizar com pratos leves e sofisticados, como carnes brancas, aves assadas, risotos de cogumelos, massas com molhos suaves e queijos de massa mole. Deve ser servido entre 14°C e 16°C para melhor apreciação de suas características.
Alma Negra Pinot Noir 2021 é uma expressão autêntica da elegância da Pinot Noir em solo argentino, combinando tradição, terroir e técnica em um rótulo que encanta apreciadores de vinhos finos.
