O Vinho Tinto Argentino Piattelli Grand Reserve Cabernet Sauvignon é uma expressão sofisticada e elegante da vitivinicultura de altitude da região de Cafayate, no Vale de Calchaquí, província de Salta, Argentina. Produzido com uvas 100% Cabernet Sauvignon cultivadas a mais de 1.700 metros acima do nível do mar, este vinho reflete a intensidade do terroir andino, com grande amplitude térmica e solos pedregosos que favorecem a concentração de aromas e sabores.
De coloração rubi profunda com reflexos violáceos, o Piattelli Grand Reserve Cabernet Sauvignon apresenta um bouquet complexo e envolvente, com notas marcantes de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e amora, entrelaçadas com nuances de especiarias, tabaco, chocolate amargo e toques sutis de baunilha, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano por cerca de 12 meses.
Em boca, revela-se encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente. A estrutura robusta e a elegância do vinho o tornam ideal para harmonizações com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos à base de cogumelos e queijos curados.
O Piattelli Grand Reserve Cabernet Sauvignon é um exemplar de alta gama, que combina tradição, técnica e o caráter único das altitudes extremas do norte argentino, resultando em um vinho de personalidade marcante e grande potencial de guarda.
