Roca Malbec / Merlot 750 ml – O blend macio e versátil da Bodega Alfredo Roca
O Roca Malbec / Merlot conquista muitos apreciadores como um dos tintos argentinos mais fáceis de gostar. Assim, a Bodega Alfredo Roca – fundada em 1905 pela família imigrante e hoje na quarta geração – elabora este vinho em San Rafael, Mendoza. Por isso, o terroir fresco e mineral da região, com irrigação dos Andes, confere frescor e elegância incomuns. Além disso, o blend 50% Malbec e 50% Merlot alia a fruta intensa do Malbec à suavidade e redondez do Merlot. Portanto, resulta num vinho macio, gastronômico e perfeito para o dia a dia.
Inclusive, sem passagem por madeira, o vinho preserva toda a pureza da fruta. Assim, ganha versatilidade para diversas ocasiões. Logo, torna-se ideal tanto para churrascos quanto para jantares casuais.
Ficha técnica completa do Roca Malbec / Merlot
- Tipo: Vinho tinto seco
- Volume: 750 ml
- Safra: A consultar
- Produtor: Bodega Alfredo Roca – San Rafael, Mendoza
- País: Argentina
- Região: Mendoza – San Rafael (clima ameno e mineral)
- Uvas: 50% Malbec, 50% Merlot
- Teor alcoólico: 13,2% vol.
- Vinificação: Fermentação em inox com temperatura controlada
- Amadurecimento: Sem carvalho – 100% em inox para manter frescor
- Corpo: Médio, taninos finos e final equilibrado
Notas de degustação
Logo à vista, exibe cor rubi médio com reflexos violáceos. No nariz, surgem aromas intensos de ameixas maduras, frutas vermelhas (cereja, framboesa) e toques sutis de especiarias e ervas. Quando provado, revela-se seco, macio e equilibrado. Por isso, os taninos suaves proporcionam estrutura leve. Além disso, a acidez fresca confere vivacidade e um final persistente e agradável.
Pontuações e prêmios
- 88 pontos – Revista Adega (safra anterior)
- Altamente recomendado como excelente custo-benefício em guias argentinos
Harmonização ideal
Inclusive, por ser macio e versátil, combina perfeitamente com:
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
- Massas leves com molho tomate ou ragu
- Pizzas e empanadas
- Queijos médios e tábuas de frios
Portanto, sirva entre 16 e 18 °C. No verão, refresque ligeiramente para realçar a fruta.
Em resumo, se procura um blend argentino acessível, frutado e com ótima drinkability, o Roca Malbec / Merlot da Bodega Alfredo Roca satisfaz em qualquer momento.
