Angelica Zapata Merlot 2019 é um vinho tinto argentino de alta gama, produzido pela renomada vinícola Catena Zapata, localizada em Mendoza, uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas da América do Sul. Elaborado exclusivamente com uvas Merlot selecionadas de vinhedos de altitude, como o La Pirámide e o Domingo, situados entre 900 e 1.200 metros acima do nível do mar, este vinho expressa com elegância o caráter varietal e o terroir andino.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet complexo e refinado, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas com nuances de ameixa, especiarias doces, baunilha, chocolate amargo e um leve toque de tabaco, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês por aproximadamente 12 meses.
Em boca, o Angelica Zapata Merlot 2019 é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente. Sua textura sedosa e estrutura elegante o tornam ideal para harmonizações com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea.
Este rótulo representa a excelência da linha Angelica Zapata, sendo uma escolha sofisticada para apreciadores de vinhos finos que buscam complexidade, equilíbrio e expressão varietal em um Merlot sul-americano de classe mundial.
