Vinosìa Neromora Aglianico DOC é um vinho tinto italiano de alta qualidade, produzido na região da Campânia, no sul da Itália, a partir da uva Aglianico, uma das castas mais nobres e antigas do país. Este rótulo é elaborado pela vinícola Vinosìa, reconhecida por sua dedicação à tradição e à expressão autêntica do terroir local.
O Neromora apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando desde o primeiro olhar sua estrutura e profundidade. No nariz, oferece um bouquet complexo e envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, entrelaçadas com nuances de especiarias, tabaco, cacau e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho.
Em boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e elegante. A estrutura robusta e a riqueza aromática fazem dele uma excelente opção para harmonizações com pratos intensos, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos encorpados e queijos curados.
O Vinosìa Neromora Aglianico DOC é um exemplar que expressa com autenticidade o caráter vigoroso e refinado da uva Aglianico, sendo ideal tanto para consumo imediato quanto para envelhecimento em adega, onde pode desenvolver ainda mais complexidade e sofisticação ao longo dos anos.